Gestión de desechos orgánicos 1.

Gestión de desechos orgánicos 1. Los humanos poseemos una mente y unas manos muy desarrolladas y hábiles con las cuales podemos transformar el ambiente que nos rodea a nuestra voluntad y conveniencia. Así como muchas personas son capaces de arrojar sus desechos orgánicos a las áreas verdes y a las fuentes de agua potable, provocando contaminación, enfermedades y muerte, también somos perfectamente capaces de convertir esos mismos desechos en sustratos y fertilizantes de excelente calidad producir plantas comestibles y ornamentales.
Manuel Víquez Carazo. Director de Biodiversidad, La Marta Refugio de Vida Silvestre.