Jocote

Nombre común: JOCOTE
Especie: Spondias purpurea
Familia: Anacardiaceae
Información General:
Descripción: Árbol de 3 a 15 m de altura. Tiene hojas compuestas, alternas, presenta pocas flores de color rojo o rosadas. Frutos son drupas globosas (CIGRAS-UCR, 2016).
Distribución: Desde México al suroeste de Ecuador (CIGRAS-UCR, 2016).
Importancia: Los frutos tienen gran valor alimenticio ya que se comen verdes, maduros, crudos o cocinados y se preparan jugos, vinos, licores, conservas, jaleas, entre otras comidas. También se utiliza medicinalmente, ya que, la corteza tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes, se usa para lavar heridas, úlceras, para tratar la fiebre, curar dolores en la boca, enfermedades del intestino, la vejiga, contra la sarna, entre otros (CIGRAS-UCR, 2016).

Common name: JOCOTE
Species: Spondias purpurea
Family: Anacardiaceae
General Information:
Description: Tree 3 to 15 m high. It has compound, alternate leaves and few red or pink flowers. Fruits are globose drupes (CIGRAS-UCR, 2016).
Distribution: From Mexico to southwest Ecuador (CIGRAS-UCR, 2016).
Importance: The fruit have great nutritional value since they are eaten green, ripe, raw or cooked and are used to prepare juices, wines, liquors, preserves, jellies, among other foods. It is also used medicinally, since the bark has antibacterial and antioxidant properties, it is used to wash wounds, ulcers, to treat fever, cure mouth pain, bowel and bladder diseases, against scabies, among others (CIGRAS-UCR, 2016).