Pava crestada o pava granadera.

Pava crestada o pava granadera (Penelope purpurascens, Fam.: Cracidae). Ave grande de color gris o café verdusco nativa desde México hasta Venezuela y Ecuador. Se parece a los pavos o chompipes y posee una papada color rojo brillante, un penacho de plumas erizadas sobre la cabeza y una mezcla de plumas claras y oscuras en el pecho. A pesar de su gran tamaño y peso (hasta 2 kilogramos) es arborícola y pasa la mayor parte de su vida sobre las ramas. No hace muchos años era muy común y abundante en todo el país, pero la cacería por su carne de buen sabor tiene a esta ave en peligro de extinción. Cuando se asusta emite fuertes graznidos como los de un ganso, que la delatan y exponen a cazadores y depredadores. La imagen muestra una escena cada vez más difícil de ver: una familia de pavas compuesta por un adulto y tres juveniles, alimentándose en horas de la madrugada, de frutos maduros caídos en el suelo, de alguna especie de árbol.
Manuel Víquez Carazo. Director de Biodiversidad, La Marta Refugio de Vida Silvestre.